| MANUK PANSUH | |
|
|
Author | Message |
---|
anakbuau
Posts : 50 Join date : 2010-02-24 Age : 43 Location : Kuching
| Subject: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 12:59 am | |
| Bahan-bahan ( Satu keluarga )
* 1 ekor ayam -dipotong ,2 btg serai - dihiris, *6 ulas bwg putih ,*4 ulas bwg merah ,*3 buku halia saiz besar ,1 kuntum bunga kantan -dihiris ,1 ikat daun ubi - digosok2 sekejap dgn tapak tangan, garam dan aji secukup rasa( mesti masin ckit baru sdp, ikut * Klik di sini untuk isi bahan
Cara-cara
1. Tuskan ayam yang telah dipotong tadi. 2. Tumbukkan bahan-bahan yang bertanda * 3. Gaulkan bahan2 yg ditumbuk tadi ke dalam ayam. Masukkkan serai, bunga kantan, garam dan aji.Gaulkan rata dan rasakan.Biarkan sekejap.(20 mnt) 4. Masukkan ayam ke dalam buluh.Selang-selikan dgn daun ubi yang telah digosok-gosok tadi. Semasa mengisi ayam tadi, hentakkan buluh tu sikit2 supaya ketulan ayam turun ke bwh.Jangan isi penuh sangat. 5. Tuangkan sedikit air ke dlm buluh tadi dan tutuplah mulut buluh tu dgn daun ubi atau daup pisang yang telah disimpul. 6. Bakarlah selama lebih kurang satu jam.Guna kayu api atau arang paling best.Tapi boleh juga guna dapur gas , cuma kena hati-hati dan sandarkan betul-betul pd dinding.Takut jatuh pulak! Ada kes sebenarnya...he..he.. 7. Nota:Bagi yang suka pedas bolehlah gaulkan cili pada ayam...Air perapan ayam tu jangan dibuang,.tuangkan sekali dalam buluh ya..... SELAMAT MENCUBA | |
|
| |
bujangcmanggang
Posts : 113 Join date : 2010-02-24 Location : Sibu
| Subject: Re: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 1:02 am | |
| waduh waduhhhh....ka ku nitih ke tu ilo.... thanx brooo | |
|
| |
Lachau Bejembi Admin
Posts : 200 Join date : 2010-02-24 Age : 47 Location : Kuching
| Subject: Re: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 1:12 am | |
| | |
|
| |
bujangcmanggang
Posts : 113 Join date : 2010-02-24 Location : Sibu
| Subject: Re: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 1:19 am | |
| | |
|
| |
Lachau Bejembi Admin
Posts : 200 Join date : 2010-02-24 Age : 47 Location : Kuching
| Subject: Re: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 1:21 am | |
| hari 6 tuuuuuuuuuuuuuuuuu...............nguji ke pansuh manuk nya...... | |
|
| |
anakbuau
Posts : 50 Join date : 2010-02-24 Age : 43 Location : Kuching
| Subject: Re: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 1:24 am | |
| .......**betabas manuk pansuh** | |
|
| |
Lachau Bejembi Admin
Posts : 200 Join date : 2010-02-24 Age : 47 Location : Kuching
| Subject: Re: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 1:27 am | |
| | |
|
| |
bujangcmanggang
Posts : 113 Join date : 2010-02-24 Location : Sibu
| Subject: Re: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 1:27 am | |
| mansuh tu semangko resipi ke kaban? | |
|
| |
Lachau Bejembi Admin
Posts : 200 Join date : 2010-02-24 Age : 47 Location : Kuching
| Subject: Re: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 1:29 am | |
| | |
|
| |
bujangcmanggang
Posts : 113 Join date : 2010-02-24 Location : Sibu
| Subject: Re: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 1:32 am | |
| | |
|
| |
Lachau Bejembi Admin
Posts : 200 Join date : 2010-02-24 Age : 47 Location : Kuching
| Subject: Re: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 1:38 am | |
| | |
|
| |
switly_mandarin
Posts : 31 Join date : 2010-02-24
| Subject: Re: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 1:40 am | |
| akaiiii...tenguk ka makai manuk pansuh mak.... huhuhu..... | |
|
| |
anakbuau
Posts : 50 Join date : 2010-02-24 Age : 43 Location : Kuching
| Subject: Re: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 2:05 am | |
| [b]mansuh pan sama gak...ngena huas k besai g... | |
|
| |
Ms.Cendon
Posts : 69 Join date : 2010-02-24
| Subject: Re: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 9:32 am | |
| semua pemakai ke dipansuh nyamai memagang.....hehehe | |
|
| |
HelloKitty
Posts : 11 Join date : 2010-02-25 Age : 39 Location : Taman Eden
| Subject: Re: MANUK PANSUH Thu Feb 25, 2010 2:07 pm | |
| | |
|
| |
Sponsored content
| Subject: Re: MANUK PANSUH | |
| |
|
| |
| MANUK PANSUH | |
|